{"product_id":"amis-de-beauregard-blanc-de-blancs","title":"Amis de Beauregard - Blanc de Blancs","description":"\u003cp\u003eUn Blanc de Blancs d'une précision exceptionnelle, élaboré entièrement à partir de Chardonnay. La base de la récolte 2023 est enrichie par 30% de vins de réserve de 2021 et 2022, conférant à la cuvée à la fois fraîcheur et complexité au-delà de ses années. Vieilli 2 ans sur lies. Avec seulement 2 g\/l de dosage, il s'agit d'un dosage presque nul tout en conservant l'équilibre, un champagne qui laisse s'exprimer le terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation\u003c\/strong\u003e : Au nez : subtil et minéral, avec des arômes de pomme acidulée et d'agrumes. En bouche : attaque franche et nette, précise et ciblée, avec une longue finale minérale saline.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords mets et vins\u003c\/strong\u003e : Un accord naturel avec les huîtres fines, les fruits de mer, les sushis et les poissons délicats. Également excellent en apéritif raffiné pour ceux qui préfèrent le minéral au fruité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDétails\u003c\/strong\u003e :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eAssemblage : 100% Chardonnay\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMillésime de base : 2023 + 30% vins de réserve (2021\/2022)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eVieillissement sur lies : 2 ans\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSol : Argilo-calcaire et argilo-siliceux-calcaire\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFermentation : 100% Malolactique\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDosage : 2 g\/l — Extra-Brut\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePotentiel de garde : 6 à 8 ans\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTempérature de service : 10°C\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cem\u003eDécouvrez pourquoi nous avons choisi \u003ca rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/champagnepourtout.com\/collections\/amis-de-beauregard\" target=\"_blank\"\u003eAmis de Beauregard\u003c\/a\u003e\u003ca rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/champagnepourtout.com\/collections\/a-boatas\" target=\"_blank\"\u003e\u003c\/a\u003e.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Amis de Beauregard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55947353653588,"sku":"CPT-AM-BDB","price":39.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0900\/1821\/8324\/files\/AmisdeBeauregard-BlancdeBlancs.png?v=1779801448","url":"https:\/\/champagnepourtout.com\/fr\/products\/amis-de-beauregard-blanc-de-blancs","provider":"Champagne Pour Tout","version":"1.0","type":"link"}