Bruyen - Grande Réserve

Vijf jaar geduld, één uitzonderlijk resultaat. De Grande Réserve rust op een assemblage van Pinot Noir en Chardonnay uit de Montagne de Reims, met een rijping van vijf jaar op de fles. De oogst van 2018 geeft deze champagne een verfijnde frisheid en een stralende kleur.

Smaak: In de neus: citrus met diepte en elegantie. In de mond: fris, levendig en open, met citrusnoten die lang aanhouden.

Spijscombinatie: Ideaal bij diners, als afsluiter van een maaltijd of tijdens een intiem samenzijn met liefhebbers. Een champagne voor bijzondere avonden.

Details:

• Blending: 50% Pinot Noir / 50% Chardonnay
• Fermentatie: 100% Malolactisch
• Dosering: 6 g/l — Brut
• Oogst: 2018
• Disgorgement: september 2024
• Rijping: 5 jaar
• Alcohol: 12% vol
• Terroir: Montagne de Reims, Champagne
  

Ontdek waarom wij kozen voor Bruyen.