Lepreux-Penet - Bulles d'Etoiles - Grand Cru

Puur Chardonnay, alle finesse en mineraliteit van het druivenras in een kostbare fles die zijn mooie goudkleur viert. De Bulles d'Étoiles is de Blanc de Blancs-expressie van het Lepreux-Penet-gamma: elegant, luchtig en mineraal waar de Bulles Noires krachtig en vineus is. De naam verwijst naar de beroemde woorden van Dom Pérignon, «Venez mes frères, vite, je bois des étoiles», en vat de magie die het huis in elke fles brengt. Biologisch gecertificeerd. Fleur de Vie.

Smaak: Mooie goudkleur met een fijne streng bubbels. In de neus: zachtheid, frisheid en mineraliteit, witte bloemen met citrusnoten. In de mond: fris en soepel, met rijp fruit en noten van witte perzik, leidend naar een minerale en elegante afdronk.

Spijscombinatie: Uitstekend als verfijnd aperitief. Natuurlijke gezel bij fijne oesters, schelpdieren, delicate witte vis en sushi. Ook uitstekend bij verse geitenkazen.

Details:

• Blending: 100% Chardonnay — Blanc de Blancs
  
• Terroir: Verzy + Verzenay, Grand Cru, Montagne de Reims
  
• Dosering: Brut
  
• Wijnbouw: Biologisch gecertificeerd (EU Bio)
  

Ontdek waarom wij kozen voor Lepreux-Penet.