Cazals - Coteaux Champenois Blanc
Cazals - Coteaux Champenois Blanc
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Le Coteaux-Champenois est un vin blanc tranquille, c'est-à-dire un vin de Champagne n'ayant pas subi la seconde fermentation, également appelée prise de mousse.
Terroir : 100% Chardonnay issu de la plus jeune parcelle du Clos Cazals à Oger, le « jardin potager », plantée dans les années 2000.
Vinification : Vinifié et élevé en fûts de chêne pendant 2 ans, ce vin a ensuite bénéficié d'un vieillissement supplémentaire de 2 ans en cave voûtée.
Détails
Détails
- Taille de la bouteille : Norme (75cL)
- Millésime : Non millésimé
- Style : Blanc de Blancs
- Classification : Grand Cru
Saveur
Saveur
- Douceur :
- Goût :
Accords mets et vins
Accords mets et vins
Catégorie :
- Fruits de mer
- Viande blanche
- Soupe et salade
Plats :
- Saumon et thon
- Poulet et volaille
- Agneau
Lieu
Lieu
Le Mesnil-sur-Oger, Champagne, Frankrijk
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