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Odyssée 319 - Jour 2 : Le Couchant
Odyssée 319 - Jour 2 : Le Couchant
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L'Odyssée continue son chemin en mettant en lumière les lieux dits du nord d'Avize Le Couchant. Une seconde face du coeur du terroir, doucement vallonné entre Avize et Cramant.
Aromatique : De riches arômes de fruits et de maturité se fondent dans les fines bulles pour donner élégance et profondeur à notre nouvelle cuvée issue d'Avize. Caractéristique de notre terroir crayeux, une belle fraîcheur soutient la dégustation et s'efface lentement vers des notes salées et sucrées.
- Assemblage : 100% Chardonnay
- Terroir : Avize
- Millésime : 2013
- Dosage : 2,5 g/L
Détails
Détails
- Style : Organic
- Classification : Grand Cru
- Volume : Norme (75cL)
- Alcool : %
- Millésime :
Saveur
Saveur
- Douceur : Brut Nature (0-3 g/L)
- Goût : Sec comme un os
Food pairing
Food pairing
Categories:
- Seafood
- Vegetarian
Dishes:
- Oysters
- Sushi & Sashimi
- Cheese (platter)
- Caviar
Rating
Rating
- Vivino: 4.3
- Robert Parker:
- Decanter:
- Wine Enthusiast:
- Jancis Robinson:
Vinicole
Vinicole
- Nom : Odyssée 319
- Pays : France
- Localisation : Avize , Champagne
Alimentation & Allergènes
Alimentation & Allergènes
- Biologique : Oui
- Biologique : Oui
- Allergènes : Sulfite
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