Odyssée 319 - Jour 2 : Le Couchant

L'Odyssée continue son chemin en mettant en lumière les lieux dits du nord d'Avize Le Couchant. Une seconde face du coeur du terroir, doucement vallonné entre Avize et Cramant.

Aromatique : De riches arômes de fruits et de maturité se fondent dans les fines bulles pour donner élégance et profondeur à notre nouvelle cuvée issue d'Avize. Caractéristique de notre terroir crayeux, une belle fraîcheur soutient la dégustation et s'efface lentement vers des notes salées et sucrées.

• Assemblage : 100% Chardonnay
• Terroir : Avize
• Millésime : 2013
• Dosage : 2,5 g/L