Cavinoir (p/p)

Cavinoir, éventuellement accompagné de :

• Blinis
• Oignon
• Ciboulette
  
• Fromage frais

Le Cavinoir® est une délicatesse raffinée qui ressemble au caviar en apparence, mais est fabriqué à partir de bouillon de poisson avec de l'esturgeon (minimum 5%). Ces perles délicates ont une saveur riche et salée qui ajoute une touche de luxe à tout plat.

Sur le Champagnesloep, le Cavinoir est servi en tant qu'amuse-bouche optionnel, accompagné de blinis, de crème fraîche, d'oignon finement haché et de ciboulette, une combinaison classique qui rehausse le goût du plat et du champagne.

Portion : 30 grammes (par personne).

Prix par personne.
À ajouter à toute option de tour en bateau.