Amis de Beauregard - Vintage 2018 - Premier Cru

Een Premier Cru millésime Blanc de Noirs van 100% Pinot Noir, uitsluitend afkomstig van Premier Cru-terroirs in de Marne-vallei. De warmte en generositeit van de 2018-oogst komen volledig tot uiting in deze precieze, gestructureerde champagne. Een stap omhoog in zowel classificatie als intensiteit ten opzichte van de instap Blanc de Noirs.

Smaak: In de neus: elegant en levendig, citrusaroma's die grote frisheid brengen, met noten van exotisch fruit, warm briochebrood en verse boter. In de mond: zeer precieze aanval, die rijkheid combineert met opmerkelijke finesse en spanning.

Spijscombinatie: Een veelzijdige tafelpartner. Uitstekend bij edele vis, schelpdieren, wit vlees en zachte kazen. Ook indrukwekkend als aperitief op zichzelf.

Details:

• Blending: 100% Pinot Noir — Premier Cru
• Vintage: 2018
• Classificatie: Premier Cru
• Fermentatie: 100% Malolactisch
• Dosering: 1 g/l — Extra-Brut
• Serveertemperatuur: 10–11°C
  

Ontdek waarom wij kozen voor Amis de Beauregard.