Chaléroux-Ghys - Millésime 2013

Deze cuvée 100% chardonnay komt van twee percelen wijngaard die mijn grootvader in 1949 en 1971 heeft aangeplant. De oogst was begin oktober. Aroma's die het meest worden waargenomen zijn grapefruit en exotische vruchten. Als u het proeft, zult u merken dat die aroma's worden versterkt door de spanning van de wijn en de lage dosering (5 g/l).

Smaak :

• Zuurgraad: ★★★★☆
• Zoetheid: ★★☆☆☆
• Lichaam: ★★★★☆
• Fruitig: ★★★★★
• Mineraliteit: ★★★★★