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François Secondé-Sermiers
François Secondé-Sermiers
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Stock bas : 2 restant(s)
- Age moyen des vignes : 20 ans
- Localisation des vignes : Versant Nord de la Montagne de Reims
- Cépages : 100% Chardonnay
- Vinification : en cuve avec fermentation malolactique (bref passage en fût de bois)
- Repos en cave : 18 à 24 mois
- Devinettes : Manuel
- Dosage de dégorgement : 5g/l
Saveur : Minérale et florale, texture crémeuse et finesse de la bulle. A servir en apéritif ou au cours d'un repas. Utiliser de grandes coupes à Champagne pour lui permettre de s'exprimer pleinement.
Détails
Détails
- Style : Blanc de Blancs
- Classification : Premier Cru
- Volume : Norme (75cL)
- Alcool : %
- Millésime : Non-Vintage
Saveur
Saveur
- Douceur : Extra Brut (3-6 g/L)
- Goût : Sec
Spijs combinatie
Spijs combinatie
Categorie:
- Charcuterie
- Visgerechten
- Vegetarisch
Gerechten:
- Garnalen
- Kreeft & Krab
- Sint-Jakobsschelpen
- Zalm & Tonijn
- Kaas (plateau)
Beoordeling
Beoordeling
- Vivino: 4.2
- Robert Parker:
- Decanter:
- Wine Enthusiast:
- Jancis Robinson:
Vinicole
Vinicole
- Nom : Francois Secondé
- Pays : Frankrijk
- Localisation : Sillery , Champagne
Alimentation & Allergènes
Alimentation & Allergènes
- Biologique : Oui
- Biologique : Oui
- Allergènes : Sulfiet
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