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Pascal Mazet - Originel
Pascal Mazet - Originel
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Une cuvée issue des nombreuses années d'expérience de Pascal dans la compréhension du Pinot Blanc, cépage qui remonte aux origines du champagne. Une fois assemblé, ce cépage fera ressortir des arômes d'abricot et une belle souplesse en bouche.
Goût : Nez aux notes de crème d'amande, de fleur d'acacia et de douceur en bouche.
- Assemblage : 15% Pinot Meunier & 15% Pinot Noir & 35% Chardonnay & 35% Pinot Blanc
- Mise en bouteille : 2017
Details
Details
- Fles formaat: Norme (75cL)
- Vintage: 2017
- Stijl: Organique
- Classificatie: Premier Cru
Smaak
Smaak
- Zoetheid: Extra Brut (3-6 g/L)
- Smaak: Sec
Spijs combinatie
Spijs combinatie
Categorie:
- Charcuterie
- Visgerechten
- Vegetarisch
- Donker vlees
Gerechten:
- Garnalen
- Kreeft & Krab
- Sint-Jakobsschelpen
- Zalm & Tonijn
- Kaas (plateau)
- Biefstuk
Locatie
Locatie
Chigny-les-Roses, Champagne, Frankrijk
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