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Vollereaux - Blanc de Blancs
Vollereaux - Blanc de Blancs
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Blanc de Blancs est un pur Chardonnay issu du vignoble Sézannais. Il est beaucoup plus vif grâce au cépage et sa tension s'accorde parfaitement avec les fruits de mer et les fromages de chèvre.
- Assemblage : 100% Chardonnay
- Temps de maturation : 4 ans
- Dosage : 9 g/l
Détails
Détails
- Style : Blanc de Blancs
- Classification : Autre Cru
- Volume : Norme (75cL)
- Alcool : %
- Millésime : Non-Vintage
Saveur
Saveur
- Douceur : Brut (6-12 g/L)
- Goût : Sec à mi-sec
Spijs combinatie
Spijs combinatie
Categorie:
- Charcuterie
- Visgerechten
- Wit vlees
Gerechten:
- Kip & Gevogelte
- Sushi & Sashimi
- Kreeft & Krab
- Varken
- Kaas (plateau)
- Gefrituurde gerechten
- Lam
Beoordeling
Beoordeling
- Vivino: 3.9
- Robert Parker:
- Decanter:
- Wine Enthusiast:
- Jancis Robinson:
Vinicole
Vinicole
- Nom : Vollereaux
- Pays : Frankrijk
- Localisation : Pierry , Champagne
Alimentation & Allergènes
Alimentation & Allergènes
- Biologique : Oui
- Biologique : Oui
- Allergènes : Sulfiet
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