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Vollereaux - Blanc de Noirs Brut Nature
Vollereaux - Blanc de Noirs Brut Nature
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Plus raffiné est son homologue pur. Malgré l'absence totale de sucre ajouté, on sent la maturité des raisins. Aucune verdeur dans ce Brut Nature, mais au contraire une plénitude qui en fait un compagnon idéal aussi bien pour les charcuteries que pour les fromages.
- Assemblage : 100% Pinot Noir
- Temps de maturation : 4 ans
- Dosage : 0 g/l
Détails
Détails
- Style : Blanc de Noirs
- Classification : Autre Cru
- Volume : Norme (75cL)
- Alcool : %
- Millésime : Non-Vintage
Saveur
Saveur
- Douceur : Brut Nature (0-3 g/L)
- Goût : Sec comme un os
Spijs combinatie
Spijs combinatie
Categorie:
- Visgerechten
- Vegetarisch
- Donker vlees
Gerechten:
- Oesters
- Sushi & Sashimi
- Kaas (plateau)
- Kaviaar
- Biefstuk
Beoordeling
Beoordeling
- Vivino: 3.9
- Robert Parker:
- Decanter:
- Wine Enthusiast:
- Jancis Robinson:
Vinicole
Vinicole
- Nom : Vollereaux
- Pays : Frankrijk
- Localisation : Pierry , Champagne
Alimentation & Allergènes
Alimentation & Allergènes
- Biologique : Oui
- Biologique : Oui
- Allergènes : Sulfiet
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