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Lepreux-Penet - Bulles Noires - Grand Cru
Lepreux-Penet - Bulles Noires - Grand Cru
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La cuvée Bulles Noires est un blanc de noirs (100% pinot noir) en hommage à la tradition du versant nord de la grande montagne de Reims. Vendanges manuelles, pressurage de la grappe entière, fermentation alcoolique et malolactique en cuve, élevage en crayère traditionnelle. C'est l'expression unique de l'exposition et du terroir classé Grand Cru de la montagne de Reims.
Secrets de dégustation : Le champagne doit être servi frais mais pas glacé (8°).
- Oeil : Couleur jaune paille.
- Nez : Nez profond aux arômes fruités expressifs (agrumes, fruits secs).
- Bouche : Style vineux, ample, enrobé de fraîcheur où l'on retrouve le fruit. Un champagne structuré et parfumé
Accords mets et vins : Convient à l'apéritif ou à table.
Details
Details
- Fles formaat: Norme (75cL)
- Vintage: 2018
- Stijl: Blanc de Noirs
- Classificatie: Grand Cru
Smaak
Smaak
- Zoetheid: Extra Brut (3-6 g/L)
- Smaak: Sec
Spijs combinatie
Spijs combinatie
Categorie:
- Charcuterie
- Visgerechten
- Vegetarisch
- Donker vlees
Gerechten:
- Garnalen
- Kreeft & Krab
- Sint-Jakobsschelpen
- Zalm & Tonijn
- Kaas (plateau)
- Biefstuk
Locatie
Locatie
Verzy, Champagne, Frankrijk
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