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Maurice Philippart - Rosé
Maurice Philippart - Rosé
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Notre Rosé est l'assemblage de deux assemblages successifs : des raisins Pinot Meunier et Pinot Noir pour la base, et du côteau champenois rouge, élaboré à partir de raisins Pinot Noir, élevé en cuve de chêne.
- Assemblage : 50% Pinot Meunier & 50% Pinot Noir (12% Côteau champenois)
- Dosage : 6 g/L
- Vinification : Elevage en cuve de chêne. Après 3 ans dans nos caves, notre Rosé offre des arômes de fruits rouges plus prononcés.
- Goût : Son effervescence fine et sa couleur rose foncé seront un émerveillement pour vos yeux et vos papilles.
- Accords mets et vins : Ce joli champagne accompagnera vos apéritifs, desserts chocolatés et fruités.
-
Récompenses :
- 1 étoile au guide Hachette 2021
- Médaille d'or au guide Gilbert et Gaillard 2020
Détails
Détails
- Style : Rose
- Classification : Premier Cru
- Volume : Norme (75cL)
- Alcool : %
- Millésime :
Saveur
Saveur
- Douceur : Brut (6-12 g/L)
- Goût : Sec à mi-sec
Food pairing
Food pairing
Categories:
- Charcuterie
- Seafood
- White meat
- Barbeque
Dishes:
- Chicken & Poultry
- Sushi & Sashimi
- Lobster & Crab
- Pork
- Cheese (platter)
- Fried food
Rating
Rating
- Vivino:
- Robert Parker:
- Decanter:
- Wine Enthusiast:
- Jancis Robinson:
Vinicole
Vinicole
- Nom : Maurice Philippart
- Pays : France
- Localisation : Chigny-les-Roses , Champagne
Alimentation & Allergènes
Alimentation & Allergènes
- Biologique : Oui
- Biologique : Oui
- Allergènes : Sulfite
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