Collectie: Lancelot Fils

Avize, Côte des Blancs

Champagne Lancelot & Fils is een familieverhaal dat vier generaties omspant, geworteld in de kalkrijke gronden van Avize aan de Côte des Blancs. Het was Jean Lancelot die de bal in de jaren dertig aan het rollen bracht, werkend als mobiele distilleerder voordat hij zijn eigen wijnstokken cultiveerde op het terroir van Cramant. Zijn kleinzoon Daniel bouwde het landgoed in de jaren zestig verder uit, door een huis in Cramant te bouwen en met de hand een kalkkelder uit te graven die plaats bood aan 200.000 flessen. Claude Lancelot, Daniels zoon, richtte in 1981 Champagne Lancelot Goussard op in Avize, en bracht deze op de markt onder de naam Lancelot Fils.

Vandaag de dag wordt het landgoed geleid door Hubert Lancelot, die in 2015 volledig eigenaar werd van het merk Lancelot Fils en zich sindsdien heeft gewijd aan het creëren van een nieuwe generatie terroir-gedreven cuvées. Zijn wijngaarden beslaan acht verschillende terroirs: Grand Cru Chardonnay uit Cramant, Oiry en Chouilly; Pinot Noir uit de Aube; Meunier en zeldzame vergeten variëteiten (Arbanne, Petit Meslier, Pinot Blanc) uit Mardeuil; en percelen in Villeneuve en Épernay.

In de kelder vermijdt Hubert malolactische gisting en filtering van zijn perceelspecifieke cuvées, en werkt hij met een thermogereguleerde faciliteit en traditionele kalkgrotten die ideale omstandigheden bieden voor een langzame, natuurlijke rijping. Het landgoed heeft zowel HVE- als Viticulture Durable en Champagne-certificeringen. Lancelot & Fils is champagne met diepte, diversiteit en een levendige verbinding met zijn land.