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Franck Bonville - Rosé

Franck Bonville - Rosé

Prix habituel €44,00 EUR
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C'est l'exception qui confirme la règle : la seule cuvée de toute notre gamme où nos Chardonnays rencontrent un autre cépage. Nous avons sélectionné des Pinots Noirs de la Montagne de Reims sur le terroir d'Ambonnay pour l'élégance et la finesse de ces coteaux rouges.

Nous faisons vibrer la note chardonnay avec cette touche de pinot noir. Cette alliance délicate révèle une palette aromatique unique.

Les parfums très fruités de fraises des bois apportent du volume à la dégustation. Puis, le Chardonnay donne progressivement le ton avec des nuances pâtissières que l'on connait bien à la Maison Bonville.

Détails :

  • Terroirs : Avize Grand Cru, Ambonnay Grand Cru
  • Cépages : 90% Chardonnay & 10% Pinot Noir
  • Vinification : Fermentations alcoolique et malolactique en cuves inox.
  • Belding : 2017 - 2015
  • Dosage : 10 g/L

Détails

  • Style : Rose
  • Classification : Grand Cru
  • Volume : Norme (75cL)
  • Alcool : %
  • Millésime :

Saveur

  • Douceur : Brut (6-12 g/L)
  • Goût : Sec à mi-sec

Food pairing

Categories:

  • Charcuterie
  • Seafood
  • White meat
  • Barbeque

Dishes:

  • Chicken & Poultry
  • Sushi & Sashimi
  • Lobster & Crab
  • Pork
  • Cheese (platter)
  • Fried food

Rating

  • Vivino: 4.0
  • Robert Parker:
  • Decanter:
  • Wine Enthusiast:
  • Jancis Robinson:

Vinicole

  • Nom : Franck Bonville
  • Pays : France
  • Localisation : Avize , Champagne

Alimentation & Allergènes

  • Biologique : Oui
  • Biologique : Oui
  • Allergènes : Sulfite
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Franck Bonville - Rosé - Champagne Pour Tout
Franck Bonville - Rosé
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