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Jean Lemaire - Cuvée Tradition (Demi)
Jean Lemaire - Cuvée Tradition (Demi)
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Cette cuvée est issue d'un assemblage d'environ 60% de vins de l'année et 40% de vins de réserve. Entre 10 et 15% sont élevés en fûts de chêne anciens. La cuvée est élevée 15 mois en cave. Elle est proposée en bouteilles de champagne teintées à l'ancienne et en demi-bouteilles vertes. Le dosage en sucre est compris entre 8 et 10 g/l selon les années.
Détails
Détails
- Style : Blanc de Blancs
- Classification : Grand Cru
- Volume : Demi (37,5 cL)
- Alcool : %
- Millésime :
Saveur
Saveur
- Douceur : Brut (6-12 g/L)
- Goût : Sec à mi-sec
Food pairing
Food pairing
Categories:
- Charcuterie
- Seafood
- White meat
Dishes:
- Chicken & Poultry
- Sushi & Sashimi
- Lobster & Crab
- Pork
- Cheese (platter)
- Fried food
Rating
Rating
- Vivino: 3.8
- Robert Parker:
- Decanter:
- Wine Enthusiast:
- Jancis Robinson:
Vinicole
Vinicole
- Nom : Jean Lemaire
- Pays : France
- Localisation : Avize , Champagne
Alimentation & Allergènes
Alimentation & Allergènes
- Biologique : Oui
- Biologique : Oui
- Allergènes : Sulfite
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