Collectie: Chaléroux-Ghys

Champagne Chaleroux-Ghys is een klein familiebedrijf gelegen in het dorp Cerseuil, in de regio Vallée de la Marne in Champagne, Frankrijk. Het huis werd opgericht door de fusie van twee wijnmakersfamilies, Chaleroux en Ghys, beide met diepe wortels in de wijnbouw. Deze samenwerking bracht generaties van expertise in druiventeelt en wijnmaken samen, wat leidde tot de creatie van hun eigen label, Champagne Chaleroux-Ghys.

De wijngaarden van Chaleroux-Ghys zijn voornamelijk beplant met Pinot Meunier, een druivensoort die gedijt in de Vallée de la Marne en bekend staat om zijn fruitigheid en rondheid. Naast Pinot Meunier verbouwen ze ook Pinot Noir en Chardonnay, waardoor ze uitgebalanceerde blends en een reeks champagnes kunnen produceren die de diverse terroir van de regio weerspiegelen.

Het huis blijft vasthouden aan traditionele wijnmaakmethoden, waaronder handmatig oogsten en het gebruik van duurzame wijnbouwpraktijken. Ze geven prioriteit aan de gezondheid van hun wijngaarden en gebruiken milieuvriendelijke technieken om de duurzaamheid van hun land op de lange termijn te garanderen. Het wijnmaakproces is nauwgezet, met uitgebreide rijping op de lie om de diepte en complexiteit van hun champagnes te verbeteren.

Tegenwoordig wordt Champagne Chaleroux-Ghys nog steeds gerund door de familie, waarbij de nieuwe generatie de erfenis van het produceren van hoogwaardige, ambachtelijke champagnes voortzet. Hun wijnen staan bekend om hun elegantie, frisheid en de rijke expressie van Pinot Meunier, een kenmerk van de Vallée de la Marne.

Hoewel Champagne Chaleroux-Ghys relatief kleinschalig is, heeft het een reputatie opgebouwd met zijn authentieke en vakkundig gemaakte champagnes. Deze worden gewaardeerd door liefhebbers die op zoek zijn naar exclusieve, terroirgedreven wijnen die de geest van de Vallée de la Marne belichamen.