Maurice Philippart - Blanc de Noirs
Maurice Philippart - Blanc de Noirs
Normale prijs
€31,00 EUR
Normale prijs
Aanbiedingsprijs
€31,00 EUR
Eenheidsprijs
/
per
Lage voorraad: nog maar 2
Een blend van 60% Pinot Meunier-druiven en 40% Pinot Noir-druiven die acht maanden in een tank rijpt en nog eens twee jaar in flessen in onze kelders. Blanc de Noirs zal u verbazen met zijn sterke body, zijn donkergouden œil-de-perdrix-kleur en zijn fijne bruis.
- Blend : 50% Pinot Meunier en 50% Pinot Noir
- Dosering : 6 g/L
- Vinificatie : 8 maanden rijping in tanks en daarna nog eens twee jaar op fles in onze kelders.
- Foodpairing : Perfect bij uw gerechten, vooral bij wild (fazanten, kwartels…) of bij kazen met een stevige textuur.
- Beloning : Zilveren medaille voor de gids Gilbert & Gaillard 2021
Details
Details
- Stijl: Blanc de Noirs
- Classificatie: Premier Cru
- Formaat: Standaard (75cL)
- Alcohol: %
- Vintage:
Smaak
Smaak
- Zoetheid: Brut (6-12 g/L)
- Smaak: Droog tot Half-Droog
Food pairing
Food pairing
Categories:
- Charcuterie
- Visgerechten
- Donker vlees
Dishes:
- Kip & Gevogelte
- Sushi & Sashimi
- Kreeft & Krab
- Varken
- Kaas (plateau)
- Gefrituurde gerechten
- Biefstuk
Rating
Rating
- Vivino: 3.8
- Robert Parker:
- Decanter:
- Wine Enthusiast:
- Jancis Robinson:
Wijnmakerij
Wijnmakerij
- Naam: Maurice Philippart
- Land: Frankrijk
- Locatie: Chigny-les-Roses, Champagne
Dieet & Allergenen
Dieet & Allergenen
- Biologisch: Ja
- Organisch: Ja
- Allergenen: Sulfiet