Pascal Mazet - Exception
Pascal Mazet - Exception
Normale prijs
€54,00 EUR
Normale prijs
Aanbiedingsprijs
€54,00 EUR
Eenheidsprijs
/
per
Lage voorraad: nog maar 3
Een uitzondering op ons assortiment is de blend van Pinot Meuier de Ludes Premier Cru en onze Pinot d'Ambonnay Noir Grand Cru.
Smaak : Perfecte balans tussen fruit en toniciteit, deze vintage wordt benadrukt door zijn Extra-Brut-dosering. De elegante structuur van de Pinot Noir wordt uitgedrukt met tonen van zwarte bessen, de Pinot Meunier begeleidt het met aroma's van citrus en appels. De rijping van 2 jaar in eikenhouten vaten onthult het geheel door geroosterde en hazelnoottonen te brengen.
- Samenstelling : 60% Pinot Noir en 40% Pinot Meunier
- Gebotteld : 2019
- Rijping : op de droesem in flessen gedurende 4 jaar
- Dosering : 3 g/l
- Foodpairing : Als aperitief bij gerookte zalm, vleeswaren, etc.
Details
Details
- Stijl: Blanc de Noirs
- Classificatie: Premier Cru
- Formaat: Standaard (75cL)
- Alcohol: %
- Vintage: 2020
Smaak
Smaak
- Zoetheid: Brut Nature (0-3 g/L)
- Smaak: Kurkdroog
Food pairing
Food pairing
Categories:
- Visgerechten
- Vegetarisch
Dishes:
- Oesters
- Sushi & Sashimi
- Kaas (plateau)
- Kaviaar
Rating
Rating
- Vivino: 4.1
- Robert Parker:
- Decanter:
- Wine Enthusiast:
- Jancis Robinson:
Wijnmakerij
Wijnmakerij
- Naam: Pascal Mazet
- Land: Frankrijk
- Locatie: Chigny-les-Roses, Champagne
Dieet & Allergenen
Dieet & Allergenen
- Biologisch: Ja
- Organisch: Ja
- Allergenen: Sulfiet