Pascal Mazet - Unique (Demi)
Pascal Mazet - Unique (Demi)
Normale prijs
€32,00 EUR
Normale prijs
Aanbiedingsprijs
€32,00 EUR
Eenheidsprijs
/
per
Lage voorraad: nog maar 4
Gekenmerkt door een andere wijn elk jaar, komt het voort uit een wijnbouw die is aangepast aan de specificiteiten van elke oogst. L'Unique weerspiegelt de ervaring die Pascal heeft opgedaan sinds zijn installatie in 1981. Deze voortdurende evolutie is het resultaat van een constante vereiste om de kwaliteit van de oogst te respecteren en te behouden.
Smaak : Een bloemige, aromatische symfonie die ook tonen van Granny Smith-appel onthult, de structuur is fijn en energiek.
- Samenstelling : 42% Pinot Noir & 28% Pinot Meunier & 30% Chardonnay
- Gebotteld : 2015
- Rijping : op de droesem in flessen gedurende 8 jaar
- Dosering : 4 g/l
Details
Details
- Stijl: Organisch
- Classificatie: Premier Cru
- Formaat: Half (37,5cL)
- Alcohol: %
- Vintage: 2017
Smaak
Smaak
- Zoetheid: Brut Nature (0-3 g/L)
- Smaak: Kurkdroog
Food pairing
Food pairing
Categories:
- Visgerechten
- Vegetarisch
Dishes:
- Oesters
- Sushi & Sashimi
- Kaas (plateau)
- Kaviaar
Rating
Rating
- Vivino: 4.0
- Robert Parker:
- Decanter:
- Wine Enthusiast:
- Jancis Robinson:
Wijnmakerij
Wijnmakerij
- Naam: Pascal Mazet
- Land: Frankrijk
- Locatie: Chigny-les-Roses, Champagne
Dieet & Allergenen
Dieet & Allergenen
- Biologisch: Ja
- Organisch: Ja
- Allergenen: Sulfiet